Ηλιακή ακτινοβολία, ένα φάρμακο διαθέσιμο για όλους
Γεια σας και καλωσήρθατε σε άλλο ένα ταξίδι στην επιστήμη! Σήμερα θα μιλήσουμε για την ηλιακή ακτινοβολία και πόσο ωφέλιμη είναι για τον οργανισμό μας. Έχετε αναρωτηθεί ποτέ; Μπορεί ναι, μπορεί όχι, αλλά σίγουρα όλοι έχουν ακούσει τη φράση “κάτσε στον ήλιο για να παράγεις βιταμίνη D“. Μήπως όμως η ηλιακή ακτινοβολία και η έκθεση […]
Ποιες τροφές φαίνεται να συμβάλλουν στην πρόληψη της πλάγιας μυατροφικής σκλήρυνσης, της νόσου από την οποία έπασχε ο διάσημος φυσικός Στίβεν Χόκινγκ;
Τι είναι η πλάγια μυατροφική σκλήρυνση; Η πλάγια μυατροφική σκλήρυνση ή αλλιώς νόσος του κινητικού νευρώνα είναι μία σπάνια νευροεκφυλιστική ασθένεια που επηρεάζει τους κινητικούς νευρώνες του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού, δηλαδή τα νευρικά κύτταρα που ελέγχουν/νευρώνουν τους μύες που υπόκεινται στον έλεγχό μας (εκούσιες κινήσεις). Σταδιακά, οι νευρώνες ατροφούν ή πεθαίνουν με αποτέλεσμα […]
Πεντανόστιμο γεύμα βρώμης μέσα σε 5’
Η βρώμη είναι ένα δημητριακό με υψηλή διατροφική αξία που μπορεί να οφελήσει ποικιλοτρόπως όποιον αποφασίσει να την εντάξει στην καθημερινή του διατροφή. Για παράδειγμα μέσω της β-γλυκάνης που περιέχει μπορεί να βοηθήσει στη μείωση τόσο της ολικής χοληστερίνης όσο και της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (LDL). Ένα ακόμη καλό νέο είναι ότι αρκούν λίγα μόνο […]