Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τη Χοληστερίνη
Έκδοση 1.2 – Αύγουστος 2022 Τι είναι χοληστερίνη; Η χοληστερίνη ή χοληστερόλη είναι μια κηρώδης οργανική ουσία που ανήκει στην κατηγορία των λιπιδίων και ειναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας.H χοληστερίνη παράγεται κατα κύριο λόγο στο ήπαρ και είναι ζωτικής σημασίας ουσία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Μπορούμε να την προσλάβουμε και απο […]
Γιατί ξεκίνησα να τρώω βρώμη κάθε πρωί
Τα τελευταία χρόνια η βρώμη αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μου και πολύ σπάνια θα λείψει από το πρωινό μου. Δεν είναι απλώς ένα σιτηρό με υψηλή διατροφική αξία, αλλά μπορεί να αποδειχθεί και πολύ νόστιμο εάν προετοιμαστεί σωστά. Βέβαια, πρέπει να παραδεχθώ ότι το πόσο γευστικό είναι ένα γεύμα είναι κάτι καθαρά υποκειμενικό. Παρόλα […]
Η ασθένεια των Βίκινγκ
Πρόκειται για τη νόσο Ντιπουιτρέν , η οποία πήρε το όνομα της από το Γάλλο χειρουργό Guillaume Dupuytren. Χαρακτηρίζεται από συρρίκνωση της παλαμιαίας απονεύρωσης, η οποία προκαλεί σταδιακά μόνιμη ακούσια σύγκαμψη ενός ή περισσότερων δακτύλων. Ονομάζεται ασθένεια των Βίκινγκ γιατί απαντάται συχνότερα στις βορειοευρωπαϊκές χώρες και σε άτομα βορειοευρωπαϊκής καταγωγής. ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ Πιστεύεται ότι η […]